O AÇAÍ
O açaí é uma deliciosa fruta exótica nativa da região amazônica. Seu nome inicialmente era yasa'i, de origem tupi (linguagem indígena brasileira), que significa "fruto que chora" ou "fruto que expele água".
Nas décadas de 80 e 90, o consumo do açaí foi difundido em todo território nacional. Atualmente, a fruta também é muito apreciada no mercado internacional por ter um elevado poder vitamínico e energético.
Essa maravilha da natureza é tão cheia de benefícios, que é usada na produção de produtos para a indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética.
ECONOMIA
Todos os anos, essa pequena fruta movimenta milhões na economia brasileira e ajuda a mudar a situação de milhares de famílias que trabalham diretamente na cadeia produtiva, desde o plantio até a comercialização.
Para se ter uma ideia, o açaí é um dos mais importantes produtos do extrativismo nacional e um dos principais responsáveis por dar visibilidade à biodiversidade da Floresta Amazônica.
A região Norte do país concentra a maior parte da produção de açaí, onde os estados do Pará e Amazonas respondem por 87,5% do total.
SUSTENTABILIDADE
Sabemos da importância da conservação dos recursos naturais para garantir a preservação do meio ambiente. Por isso, apoiamos constantemente ações de reflorestamento, bem como reavaliamos nossos processos em busca de práticas mais sustentáveis.
SAÚDE
Além de ser uma deliciosa fonte de energia, essa pequena fruta também combate o envelhecimento, melhora o funcionamento intestinal, protege o coração e melhora a circulação, dentre outros benefícios. O açaí é um verdadeira bomba de nutrientes, como vitaminas (A, E, D, K, B1, B2, C), minerais (cálcio, magnésio, potássio, ferro), aminoácidos, antioxidantes e óleos essenciais.